榆林庆丰大葱合作社建设“冷链” “加热”蔬菜

在兰西县榆林镇林升村庆丰大葱合作社办公室，理事长李兴全谈起蔬菜经满面春光。他说，马上就要建冷链物流基地了，县政府助力贷款，手续已经办完，地址也选好了，图纸正在设计，估计4月份就能开工。有6000平方米的冷链物流基地，蔬菜增收30%没问题。

李兴全说，种植蔬菜收入不错，但风险也高，竞争比较激烈。每当合作社蔬菜大量采摘时，也恰逢南方蔬菜大量上市之时，在与南方蔬菜的“正面交锋”中，合作社的蔬菜经常卖不上价格，只能忍痛低价销售。如果避开寿光、张北等传统蔬菜主产区菜品集中上市的时间，实行反季生产和销售，那兰西的菜就能卖上价，农民就能赚到钱了。冷链物流基地恰好就能解决这个问题。比如去年大头菜刚摘时，批发价每斤0.1元，两个月之后就上涨到了每斤0.8元，差了足足8倍之多。

如此看来，今年上秋，“冷链”派上用场后，必然会“加热”兰西地产蔬菜。

冷链物流基地就建在榆林镇供电所东侧，离合作社的万亩蔬菜基地很近。冷链物流基地建立起来之后，合作社除了夏菜冬储之外，还要申请自己的蔬菜品牌，进行蔬菜深加工，比如速冻南瓜、豆角、大头菜等，提高合作社的效益。​​​​