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2024年09月21日 星期六

冷链物流业发展需求旺盛,制冷设备制造行业发展加速

来源:网络 2017-03-30

​有需要就有市场!近些年来,农产品加工颇受关注,生鲜电商迎战风云,跨境交易热闹非凡,速冻食品大战方便面.....

这些食品界的动态让人津津乐道,这主要有两层原因,其一,国民生活质量提高,新的消费方式以及多元化的需求被行业关注,其二,以食品加工机械设备、食品包装设备等为代表的食品机械制造行业获得发展,为食品生产、存储、运输提供了更好的技术支撑。正是在这样的需求和发展背景里,我国制冷设备获得很好了发展,并迎来了新的机遇。


冷库

冷库是现如今人们生活当中十分普遍的大型冷链物流仓储设备,其可以为人们提供较大的生活便利,让人们一年四季都可以吃到来自全国各地的新鲜水果和蔬菜,哪怕是对于品质和新鲜度要求相当高的海鲜和水产品,同样也可以通过冷库来进行运输和保鲜。

一方面,现代冷冻机械地出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜地品质;另一方面,国家“一带一路”的战略,中国与周边沿线各国贸趋势增强,城市与乡村地无缝发展及生鲜电商高速发展之下,冷库借国家对果民补贴政策之势大力发展,整体走势现领“鲜”一步。

就此,专家进一步肯定了小型冷库的市场前景。从节能绿色着手考虑,冷库设计初期要充分地根据商品类型进行优化设计,小型冷库设计把机械制冷与天然冷源相结合,降低了小型冷库地使用成本。此外,小型冷库独具“简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少”等优点。


冷藏车

相关调查显示,我国每年消费的易腐食品超过10亿吨,其中需要冷链运输的超过50%,但目前综合冷链流通率仅为19%,而欧美的冷链流通率可以达到95%以上。同时近年来,电商已经延伸至生鲜领域,冷链物流成为必然趋势。预计到2020年,我国冷链物流行业的市场规模将可以达到4700亿元,冷藏车产销量增长是可以预见的。

低温冷藏车的发展状况国外低温冷藏车技术已经相当成熟,大量性能卓越、运行可靠的冷藏车成功的投入实际运营,美、日、德等发达国家该项技术代表世界先进水平。我国低温冷藏车起步晚,由于受到社会经济发展的制约,相关技术发展缓慢。近年来,随着国家科技投入不断加大,新型低温冷藏车技术研究首先在各科研院校展开,发展态势良好。

行业人士表示,2016年我国冷藏车产量处于一个稳定的增长水平。2017年是冷藏车市场大有作为的一年,冷藏的市场需求会进一步增大,但是主要的产销量还将会集中在少数厂家手中。要想分2017年冷藏车市场一杯羹,那还得需要在产品质量和售后服务上面下点功夫。


结语

不论是小型冷库的发展前景被看好,还是冷藏车销量在增加,都是我国制冷设备制造产业走上快车道的一个缩影。我国已经在政策上大力鼓励冷链物流基础设施条件建设,为食品企业以及食品机械设备制造企业提供更优良的环境。值此之际,我们更希望行业人士将更多的注意力集中在多元产品开发、制冷工艺技术提升、专业人才队伍建设等短板上来,为满足国内市场需求和参与国际竞争修炼“内功”,以更强的实力去迎击市场考验。