数字化:初步构建智慧型冷链物流生态体系!
来源:中华合作时报 2022-05-07发展冷链物流是建设现代流通体系、畅通国民经济循环、推动经济高质量发展的内在要求。党中央、国务院高度重视冷链物流发展,并出台了一系列支持政策,为农产品冷链物流发展提供了强有力政策支撑。供销合作社应该如何推进冷链物流数字化建设?
冷链数字化包含哪些内容?
供销合作社作为全国性农村商贸流通服务组织,冷链物流数字化建设涉及的领域广泛、建设目标多元,是一项复杂的商贸流通生态系统工程,建设规划应该包括以下内容。
发展系统
指冷链物流发展依托的组织形式、市场状态、产业特点等,主要由三个体系组成:
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组织体系:重点研究如何搭建各级供销合作社上下之间、横向之间的新型合作关系和联动机制,从而形成全国冷链资源共享、要素对流顺畅的协同效应。
网络体系:包括商品分销网络与冷链运营网络。商品分销网络重点研究农产品从产地到消费终端经过的渠道环节、渠道环节的经济性、渠道环节的交互性等一系列优化方案的运筹技术和方法,如是长渠道还是短渠道、批发市场主导还是生鲜超市主导等;冷链运营网络重点研究骨干网、支线网与节点的布局及串联效能。
产业体系:重点研究冷链物流延伸的产业长度、广度和深度等。
运营系统
指与冷链物流直接相关的链式运作体系,主要包括:
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产品链体系:根据《“十四五”冷链物流发展规划》的界定,冷链物流产品聚焦“6+1”重点品类,具体包括肉类、水果、蔬菜、速冻食品等主要生鲜食品以及疫苗等医药产品。
供应链体系:重点研究数字经济下冷链物流各参与者利益关系的重构,主要包括供货者、采购者、销售者和消费者之间的利益模式。
冷链体系:重点研究预冷、分级、加工、包装、运输、配送等一系列冷链运营与作业活动的数字化、信息化和智能化。
支撑系统
指支持冷链物流要素集成的技术体系的统称,主要由三部分组成:
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管理体系:重点研究数字化建设中冷链物流管理方式的变革与创新,如决策优化、智能分析等。
标准体系:是冷链物流全程无缝对接和系统集成的前提。
数字技术体系:贯穿于冷链物流的全过程中,如射频、扫码、GPS定位等物联网技术。
发展态势研判
“十四五”期间,随着供销合作社综合改革持续深化,冷链物流业将呈现以下发展态势:
全系统初步构建起智慧型冷链物流生态体系
全国数字平台成为全系统冷链物流中枢,特别是随着区块链去中心化、无差异化(匿名)交易等技术的普及运用,全系统将初步构建起产地市场与销地市场集散功能有效互补、线上与线下一体化经营、骨干网与支链网无缝对接、冷链体系与业态体系有机联通、智能化管理与链式协同互相促进的智慧型冷链物流生态体系。
第四方物流企业将引领行业发展
随着一批全国性和区域性龙头企业的产生,商业模式的创新进入活跃期,特别是以解决方案和咨询服务为核心业务的第四方物流企业将引领行业发展。
以人工智能为主的智慧化管理成为冷链物流建设的必备要件
伴随着国家交通骨干网建设的深入推进,铁路、公路、水路、航空等多式联运与数字技术将深度融合,以人工智能为主的智慧化管理将成为冷链物流建设的必备要件。
数据流成为市场争夺的焦点
数据成为直接的生产力,对冷链物流的运营模式、成本结构、管理方式产生深刻的影响,经由冷链物流业产生的数据流成为市场争夺的焦点。
生鲜短链成为供销合作社新的竞争优势
冷链物流服务品质的提升引发流通方式和消费方式加速变革,生鲜短链成为供销合作社新的竞争优势。
冷链物流数字化运营成为软实力
冷链物流数字化运营和管理标准建设将成为新的软实力。