生鲜电商加速抢夺市场 叮咚买菜将进入北京

发源于上海的生鲜电商“新秀”——叮咚买菜，即将进入北京市场。有招聘网站信息显示，主打前置仓模式的叮咚买菜目前正在扩招北京食品质检员、仓管员等岗位，工作区域包括北京顺义、大兴、通州等。

未来，叮咚买菜将在北京设立多少个前置仓？是否会跟部分生鲜电商一样，为了引流而大幅补贴？带着上述疑问，中国商报记者联系了叮咚买菜媒体公关部，截至发稿未得到回复。

据其官方网站资料显示，2017年5月上线的叮咚买菜，目前在全国共有550个前置仓，其中254个位于上海。2020年2月，叮咚买菜的月营业收入已经突破12亿元。而进入北京市场后，叮咚买菜将其区域总仓设置于北京五环以外，而前置仓将分布于北京市区的各大社区之中。

长期以来，由于存在高损耗、高履约成本等问题，业界普遍认为，前置仓模式能跑出来的重要前提是“小区域高密度”，缩小服务半径，尽可能增加每个社区的单量，以提升效率。叮咚买菜此前也坚持这一策略，先深耕上海市场，再逐渐向周边区域辐射。截至目前，叮咚买菜已经布局了上海、深圳、杭州、江苏苏州、宁波和无锡，并跃跃欲试开拓北京市场。

叮咚买菜创始人梁昌霖曾表示，公司经营一年以上的前置仓（均在上海）日均单量在1000单左右，客单价65元。按已知的前置仓财务模型计算，若要实现盈亏平衡，单仓平均日单量至少要达到1200单以上。

记者了解到，同样主打“前置仓”，并拥有主场优势的每日优鲜，目前在北京市场的模式已经相对成熟。据每日优鲜合伙人兼CFO王珺透露，新冠肺炎疫情以来，每日优鲜实现了同比四倍左右的交易额，客单价达到120元，返工前的峰值达到150元。他预计，2020年每日优鲜将在所有成熟区域实现盈利。

叮咚买菜此次“进京”，每日优鲜及盒马被视作其最“难磕”的两位对手。对于生鲜电商而言，北京市场也一直是竞争尤为激烈的区域。

对于这一看法，叮咚买菜创始人梁昌霖认为：“船大不占海。只要市场份额够大，就有可做的空间。”梁昌霖表示，北京是一个很大的市场。目前，北京依然是新冠肺炎疫情防控最为严格的城市之一，这也让北京市民的购物自由度尚未恢复到疫情前，到家需求也颇为庞大。

开拓北京市场，叮咚买菜或许面临投资方给予的不小压力。根据公开资料，叮咚买菜已经完成共计六轮融资，最近的一次是2019年7月获得了来自星界资本、龙湖资本、CMC资本等B+轮融资。其过往资方还包括了贝塔斯曼亚洲投资基金会、高榕资本等多家投资方。

有声音认为，在生鲜电商行业共同推动下，一线城市年轻用户线上买菜的市场教育已基本完成，当前正在向中老年人迁移，时间窗口有限，叮咚买菜此时借着疫情进入北京市场或为一步不得不下的棋。