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2024年11月28日 星期四

泰国GSI低密度精养黑虎虾全程冷链直供中国餐桌

来源:东方网 2018-06-21

拉廊府Rayong位于泰国南部全球旅游胜地普吉岛附近,是海水纯净度、盐度、温度最适宜黑虎虾生长的一片碧蓝海域,而这片海域正是全球知名的冷冻产品巨头、泰国皇家冷冻集团专门进行虾类繁育养殖的区域。这家出口欧美国家37年之久、在世界冷冻虾类久负盛誉的泰国皇家品牌,今年京东618全球购物节期间将会把泰国最高品质的虾肉制品、最原汁原味的泰国味道直供京东,走到中国消费者餐桌。


三倍周期低密度精养泰国皇家黑虎虾登陆京东618

泰国是全世界最大的对虾出口国,每年对虾的出口量都在50万吨左右,虾类制品远销全球,成为沃尔玛、乐购、家乐福等大型商超长期稳定供应地。这其中最直接的原因是水清沙幼、碧海蓝天自成为泰国海鲜产品一张最好的名片,包括泰国政府对海洋水质及渔业捕捞管控力度之高等方面。而泰国皇家冷冻集团选择了普吉岛南部安达曼海域的拉廊府作为虾类养殖基地,正是因为有纯净、湛蓝、天然的养殖环境,才能从源头上确保虾类产品的安全、无公害、无污染。


不仅养殖水域优质,皇家冷冻集团的养殖时长和养殖方法更让人称道。GSI的虾类产品养殖周期长达六个月之久,比一般白虾平均60天的养殖周期足足长了三倍,可以说是虾中的“散养走地虾”。与此同时,GSI的养殖区域严格控制虾苗密度,采用低密度养殖方式,这样养殖者就不用通过使用药物的方式对养殖环境进行控制。精细到每天、每小时的精心细养保障了虾肉品质,同时也确保了食品安全。

正是因为优质的养殖海域和科学、不贪图高效的佛系养殖哲学,使得GSI的虾中之王——黑虎虾的成品体型硕大、肉质Q弹,煮熟之后通体鲜红、色泽明亮、口感极佳。另外为人称道的是,黑虎虾的虾青素和营养成分含量远高于同类虾品。


速冻、打氧、锁鲜+联手京东物流、京东溯源新鲜和营养最快速到达中国餐桌

京东冷链物流配送+千里眼溯源新鲜和营养极速送达中国餐桌

养出了新鲜美味有营养的好虾,如何锁鲜保存、如何运输就成了跨国生鲜运输的又一大考核关卡。泰国皇家冷冻集团GSI在捕捞活虾后,由打氧车运输至工厂,下一步进行人工挑选,确保100%鲜活成虾进入到下一道生产环节。紧接着,符合标准的活虾在零下18℃急冻后分层装盒,海运运送至港口清关后进入保税仓。

2017年,泰国皇家冷冻集团在与跨境电商京东海外生鲜事业部建立合作关系后,京东为其提供了从产地到消费者的全程冷链保障。因生鲜品相对于其他产品保质期短,京东在海外布局多个跨境保税生鲜自营仓和生鲜冷库,检验检疫、清关、入关等一系列手续由国际供应链团队高效完成。运输到国内后,冷链网络实现了近300个城市的配送,最大限度地保证产品从原产地到消费者手中的品质。

在生产方大力严控品质的同时,京东千里眼溯源项目还深入原产地国家,对供应商品牌实际运营情况、养殖情况、生产标准、工艺等进行全程溯源、公开化、透明化监控,精细的批次管理,从养殖到加工到物流和销售整个供应链条都实现了产品可追溯。


京东提供平台让各国优质原产地品牌在中国生鲜市场大放异彩

京东电商平台将全球原地品质商品引入中国消费者家庭,也为原产地品牌进入中国、快速打开中国市场提供了一条捷径,很多不熟悉中国文化、对中国市场知之甚少的国外优质品牌,近些年通过与京东电商的强强联手,成功找到“访华”新航线。

2018年春节年货节期间,泰国皇家冷冻集团与京东平台合作,GSI虾类制品销量大大超出预期,当年GSI产品海外销量大幅提升,实现爆发式增长。据GSI公布的数据显示,GSI海外直采供应的黑虎虾销量环比增长30%以上。第一次成功试水后,GSI尝到了中国电商新势力的甜头,这也为后续与京东的合作打下良好基础,多款海外定制产品也应运而生,借力电商新势能让GSI在中国市场大放异彩。

泰国皇家冷冻集团通过与京东的合作快速打开了中国区销售市场,原产地直供、定制化、冷链直采的方式也让越来越多的中国消费者享受到泰国最高品质的海鲜制品。未来,GSI将与京东展开更加紧密的合作,把更多款明星虾类单品摆上中国老百姓的餐桌。

除泰国皇家冷冻集团外,越来越多的境外原产地品牌通过与京东电商平台的合作,也在中国建立了极高的品牌知名度和市场销量。京东在流量推送、产品页面、素材制作以及促销活动等宣传推广上,都大力倾斜海外优质品牌,给予产品和品牌极高的曝光度,让品牌在最短的时间内获得销量及声誉的双丰收。同时,京东也会帮助供应商在互联网渠道上用多种方式进行营销传播,弥补他们在直播、社交媒体、社交内容等方面的不足。众多境外品牌在京东平台上卖货,创造了一个又一个的销售神话,让京东成了电商界最强的“带货王”,也让越来越多的原产地品牌轻松享受到了中国经济增长的红利。