中冷联盟刘京秘书长出席首届中国（古田）食用菌大会并发表演讲

2018年5月26-27日，由中国食品土畜进出口商会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌学会联合主办，中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、福建省古田县食用菌协会联合承办的“第一届中国（古田）食用菌大会” 在福建省宁德市古田县召开，中冷联盟常务副理事长兼秘书长刘京应邀出席并发表题为《冷链温渡°食用菌—助力食品安全》的主旨演讲。

​首先，刘京秘书长就“我国冷链物流发展历程”进行阐述，他表示，60年的积极进取，我们薪火相传；60年的辛勤耕耘，我们追求创新。60年一甲子，我国冷库发展经历了“计划经济时代的懵懂”、“改革开放时代的逐渐升温”以及“近现代的突飞猛进”，既见证了时代变迁，又洗近了历史铅华，逐渐蜕变成冷链行业密不可分的核心力量！30年的砥砺奋进，我们初心不改；30年的埋头苦干，我们开拓进取！30年，我国冷链从概念兴起，到需求不断增加，跋山涉水，励精图治，既承载着当代使命，也孕育着美好未来！刘京秘书长通过“时间轴”、“老照片”等表现方式，生动描述了我国冷链物流发展历程。

此外，刘京秘书长从“我国冷链物流发展现状—《中国冷链物流分布图》数据统计”方面为与会嘉宾进行了分析，同时，他表示，冷库作为投资热点，即是重资产投入，也是供应链核心枢纽。根据统计数据可以推断，今后，将带动各领域龙头企业积极抢滩市场，形成“定制型、合营型、自建型”三足鼎立市场业态。另据总体观测和全国会员调研服务反映来看，冷库投资趋于理性，但主要设备质保期太短、安装公司规模偏小、冷库工程后期运维保障仍旧令人担忧，鉴于此，“2018中国冷库产业大会——第38届中国冷链物流万里行走进内蒙古活动”将于7月12-13日在呼和浩特市盛大开幕，主要关注“冷库行业发展趋势与方向、最新科研与技术创新、能耗评估与节能方案、全寿命管理与无人值守、人才短板补充、冷库行业去杠杆与降成本可行性研究”等问题，届时，中冷联盟将邀请政府领导、专家学者、企业代表等，针对这些冷库热点问题，展开深入而广泛地研讨，并将汇总最深度的报告、最权威的数据、最生动的模型，在论坛上进行分享，欢迎各位代表莅临研讨。

报告期间，刘京秘书长还从“我国农产品冷链物流发展现状”、“我国食用菌产业冷链物流发展现状”、“我国食用菌产业冷链物流发展前景”等三大板块，为现场嘉宾全面、细致、精准地进行了分析。

本次活动，刘京秘书长的报告引起广泛关注与积极响应，大家纷纷表示，在新时代，每一个以“食品安全”为己任的同仁们，都是时代的见证者、开创者和建设者，为将“冷链蓝图”变为现实、将“食品安全”落到实处，让“健康中国”名扬四海，我们更要加满油，把稳舵，鼓足劲，确保作为我国经济社会发展重要支撑的冷链巨轮能够继续劈波斩浪、扬帆起航，胜利驶向充满希望的明天！​​​​