低温冷链助浙江出口大闸蟹，为企业打开了一条全新的鲜活水产品出境道路

近日，浙江首批以快件形式运往香港的大闸蟹(600公斤)已顺利在杭州出境，于18日抵达香港。该批出口的大闸蟹产自江苏无锡某无公害农产品养殖基地，全程低温冷链运输，确保了大闸蟹的鲜活美味，让香港和内地市民一道享受这舌尖上的美味。

11月20日，从浙江出入境检验检疫局获悉，浙江首批以快件形式运往香港的大闸蟹(600公斤)已顺利在杭州出境，于18日抵达香港。

这批大闸蟹从在江苏捕捞、在浙江出境，到运抵香港，一路“快递”仅需12小时。现下，香港食客正在享受最新鲜的“蟹宴”。

以往，由于运输过程中通关时间长、散航货机起飞时间不固定等原因，大闸蟹在运输中常出现蟹体活力下降、死亡率升高等情况。因此，浙江首次尝试以快件形式，向其他国家或地区运递鲜活水产品，为鲜活水产品出口开辟了新的通道。

浙江出入境检验检疫局杭州机场办事处工作人员范宇博告诉记者，该批出口的大闸蟹产自江苏无锡某无公害农产品养殖基地，于出境当日16时开始捕捞，18时完成装箱并启运，至21时抵达杭州萧山机场，搭乘次日凌晨2时起飞的货运专机，于次日凌晨4时运抵香港。全程低温冷链运输，确保了大闸蟹的鲜活美味，让香港和内地市民一道享受这舌尖上的美味。

出口企业负责人介绍，此前出口大闸蟹需按普通货物报检，时间较长。此次通过快件形式出境，成本与传统出口方式相差无几，却更加快速高效，为企业打开了一条全新的鲜活水产品出境道路。