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2024年11月29日 星期五

备战天津全运会→鲜易供应链与天津莎家帮开启战略合作

来源:鲜易供应链 2017-08-21

​8月18日,中冷联盟副理事长单位——河南鲜易供应链有限公司与天津莎家帮食品加工有限公司在天津举行战略合作签约仪式,双方将在第十三届全运会的标准食材供应方面提供服务保障。

​天津市莎家帮食品有限公司是一家多元化连锁餐饮加工销售企业,是此次全运会指定的食品加工单位。此次对全运会的原料食材进行精细化加工,成品主要为3个系列,包含速冻面点包子、猪肉、果蔬。鲜易供应链天津冷链园区为其提供温控仓储管理服务和冷链运输服务。

鲜易供应链华北大区总经理李俊达表示,“我们目前致力于打造温控供应链集成服务平台,构建从源头到终端的全程冷链服务,鲜易供应链能够携手莎家帮,竭力为全运会筑起一道坚实的食品安全壁垒。”


全程温控 保障食品安全

生鲜食品对于温度、湿度的要求非常苛刻,一旦不在其适应范围内,将损耗变质。而有效规避这一问题的必须依托冷链物流,且从源头到终端的仓储、运输、城市配送都必须是全程温控。

鲜易供应链天津园区是鲜易供应链在京津冀地区打造的大型温控产业园区,具备完善的DC、TC、PC和EC服务功能。天津冷链园区围绕畜禽、速冻、水产、乳制品等品类,可为客户提供灵活建仓、温控仓储管理、仓运配一体化以及食品代采、分销和供应链金融等供应链解决方案。并依托天津港,提供进口冻品肉类温控仓储、冷链运输服务。此外,通过物联网技术应用和统一高效的科学管理,产品从入库、在库、出库、在途、终端实现全路程无缝监控,提高了作业效率。

推出餐饮行业解决方案

据了解,鲜易供应链目前在全国布局28个基地,标准化冷库容积237万立方米位居全国冷藏仓储第一,自有及整合车辆3000多台,服务产品涵盖仓运配、集采分销、流通加工和供应链金融,保障“全程可控、一体化、可追溯”,并为商超、进口、餐饮、工业和电商五大渠道客户定制专业的行业解决方案。

针对全国连锁餐饮企业以及配套服务企业的定制化需求,鲜易供应链可为其提供一站式的餐饮行业服务解决方案,服务包含集采分销、流通加工、仓储管理、订单管理、贴标、分拣、包装、配送以及供应链金融等一体化服务。鲜易供应链通过标准化运营,实现“TC+DC+PC”的多功能标准作业,降低物流成本。并拥有先进的WMS和TMS,实现产品“一品一位、先进先出、整箱拆零”等标准作业;通过“最有路径、线路规划、路由监控”,降低配送半径,提升配送效率;库内精准可调温控,实现多温层管理,保证不同环节交叉作业温度达标……


线上+线下”齐发力 构建智慧服务平台

鲜易供应链针对不同渠道客户的需求,推出行业解决方案,其背后依托的智慧温控供应链集成服务平台,持续打造全国领先的网络化服务能力。在线下,针对生鲜产品在流通环节标准不统一、冷链断链、服务质量低、成本高等诸多问题,鲜易供应链打造的冷链物流平台、集采分销平台和供应链金融平台,可实现“一点接入,全网服务”。

线上,鲜易供应链将物联网技术、移动互联网技术等新技术与冷链物流结合,搭建冷链资源综合服务平台——冷链马甲。冷链马甲以冷链仓储能力、冷链运配能力和冷链设施设备为主要交易标的,融入交易撮合、信息服务、在线支付、物流金融、保险、供应链优化等增值服务,促进货源、库源、车源和物流服务高效匹配,降低社会物流成本。平台运营两年来,注册车辆3.8万辆,冷库1960万m³,注册用户数4.07万个,平台活跃用户节约物流成本10%以上。​​​​