清溪8月1日将实现生猪肉品冷链配送全覆盖

为进一步强化生猪肉品质量安全监管，保障人民群众食肉质量安全，从8月1日开始，清溪将实现生猪肉品冷链配送全覆盖。

7月26日，清溪镇农林水务办、公安、食药监等相关单位到各市场市场开展生猪肉品冷链配送工作宣传活动，向市场内各生猪肉销售商传达了我镇生猪肉品冷链配送工作方案通知。

据了解，从今年8月1日起，清溪镇三中市场将禁止非"东莞市生猪肉品冷链配送专用车"运送的生猪肉品进入市场，实现肉品从屠宰场所到流通领域的无缝对接，防治不合格肉品进入市场，扎实推进肉品统一冷链的配送工作，保障人民群众肉食品质量安全。