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2024年09月21日 星期六

【专题周五】冷链供应链风险识别与应对管理

来源:中冷联盟官微 2017-06-10

7月6日~7日,“2017泛国际冷链峰会”将在重庆举办,本次峰会以“冷链供应链模式与金融服务”为主题,邀请国内外冷链物流相关企业、组织、代表处出席,促进中外冷链商业模式与供应链管理的双向交流与学习。

为帮助参会代表深刻理解本次会议主题,中冷联盟首次推出微信专题系列周活动,本次专题系列将围绕国际冷链、供应链模式与供应链金融三个方面进行研究,敬请关注!

冷链供应链体系中包含各种风险,主要包括系统风险和外部风险:


 系统风险 

1、合作外包风险

在冷链供应链体系中,一个企业想要追求最低的成本,发挥核心竞争力,必然会选择部分业务进行外包,把这部分工作交给更具有专业水平的公司来运营。二伴随着这种合作外包模式给企业带来效益的同时,将不可避免的带来一定的风险。


2、委托代理风险

冷链运营的生产型企业专注于产品品质的提升,诸如报关、报检手续的办理工作往往会委托给一些有资质的代理型企业。若将业务的责任委托出去,必然给企业带来一些不好估量的风险。


3、信息处理风险

在现代企业的管理体系中,信息平台的稳定性与信息渠道的通畅性是影响企业工作效率的重要影响因素。若出现相关信息数据的丢失、错误和损坏,将给企业进行下一步的计划或总结带来风险。


4、冷链硬件风险

在当前的发展形势下,冷链硬件的不完善仍然是阻碍我国冷链事业发展的首要因素。冷链硬件的不稳定直接影响整个冷链生产、运输与运营的效率与效果。

外部风险 

1、自然灾害风险

对于冷链供应链这个特殊的行业,自然环境的稳定与否直接关系到供应、生产、配送、销售等环节能否运转正常。


2、经济环境风险

在经济繁荣时期,企业倾向于扩大再生产,融资渠道增多;但是在经济衰退期,企业倾向于减少再生产、融资环境不理想。经济环境的不确定,提醒哦供应链不能盲目扩张,冷链供应链也不例外。


3、政治法规风险

法律法规的调整、修订等所带来的的不确定性,会对冷链供应链经营者的生产活动产生巨大影响,进而形成供应链上的风险。


4、突发事件风险

类似于战争等的突发事件会对社会带来一些恶性后果,也就会影响冷链供应链各个成员组织间的利益。


供应链风险应对管理

1、业务现状及流程分析

对企业的供应链管理相关的业务活动现状和流程进行分析研究,找出当中的问题或薄弱环节。对业务活动现状和流程的分析研究通常要覆盖供应链管理中的各个主要环节,例如计划、采购、供应商管理、物流、生产、质量管理、客户服务等,但也可以根据实际业务需要对某些专项议题进行分析。


2、识别风险

对业务现状及流程进行分析后甄别出来的问题或薄弱环节进行风险的类型识别,当中包括对风险的来源和种类的识别。


3、衡量风险

对风险所产生的损失和破坏的金额进行量化计算。


4、评估风险

对风险发生的可能性和风险大小进行评估。风险发生的可能性以百分比代表,可能性越高则百分比数值越大。风险发生的可能性可以参照公司的内部历史案例数据,也可以参考一些行业的参考值。


5、制订风险应对计划

对已识别的风险建立相应的减轻损失、应变和预防行动指导计划。在实际业务中,风险为零的业务是不太可能有的。但是通过一些有效的方法来减轻风险造成的损失、影响或者降低风险出现的机会是可能的。


6、实施、监控及回顾风险应对计划

实施风险应对计划,对风险的发生进行监控,以及根据流程对风险应对计划进行回顾更新。