狼山镇爱丰村建设5300平方米果蔬加工保鲜库

近日获悉，为发展壮大村集体经济，内蒙古巴彦淖尔临河区狼山镇计划投资395.8万元在爱丰村六组拟建总建筑面积为5300平方米的瓜果蔬菜加工保鲜库。该项目以服务当地梨产业为主导，包括库房2200平方米、果品分装室600平方米、综合行政服务区120平方米，是集果蔬仓储、精选分装、物流配送、在线交易等功能为一体的综合型瓜果蔬菜加工保鲜库。

据了解，爱丰村地处狼山镇西南15公里，下辖9个村民小组665户，常住人口2656人，耕地面积17429亩，其中能种植粮食、蔬菜等高产田约11000亩。当地种植苹果梨、早酥梨已有30多年的历史，从最早的庭院种植发展到大田种植，村民们已熟练掌握了栽培管理技术，产出的梨个大、含糖量高，在国内享誉盛名。2016年，全村共有苹果梨、早酥梨、小杂果1200余亩，产量达500多万斤；种植蔬菜面积1800余亩，产量达800多万斤。

近年来，随着果园面积的不断扩大，梨的产量在不断上升，而效益却逐年下降。“产量一年比一年大，价格一年不如一年，梨熟了没法储藏不管贵贱都得赶紧卖。”种了十多年梨的牛凤英无奈地说。据统计，2013年到2016年，爱丰村的苹果梨种植面积由600多亩猛增至1200多亩，产量由300多万斤增至500余万斤，再加上村内农民自建的二十余栋储藏窖功能单一且年久失修，储藏能力仅120余万斤。这样一来，300多万斤的果品就无法过冬，大面积集中上市后自然会出现供过于求的情况，导致市场价一路下滑。苹果梨市场价由2013年的每斤1.55元跌至2016年的0.7元左右，早酥梨则从2.05元跌至1.1元左右，果品的利润也随着价格的下降而降低，市场低迷自然制约当地梨产业的发展，而仓储保鲜能力不足是导致梨产业利润下降的主要原因。基于此，建设一个综合型瓜果蔬菜加工保鲜库势在必行。

“建这个保鲜库就是在果蔬的上市时间差和产品的附加值上做文章。”据介绍，该瓜果蔬菜加工保鲜库建成后能够直接提供220余万斤果蔬储藏能力，非果品储存时间还可以储藏其他农产品，能有效越过果蔬上市高峰期和价格低迷期。600平方米的果品分装室可用于对进入市场交易的果品进行分拣、分类、分级、贴标以及包装、装卸等，这将进一步提高当地果蔬的品质，增加产品附加值。

目前，该项目建设相关手续正在审批中，预计9月底建成并投入使用。