美半成品净菜外卖Blue Apron已经提交了IPO申请

据外媒Market Watch在6月3日的报道(记者Caitlin Huston撰稿)，6月1日，美国半成品净菜外卖平台独角兽Blue Apron(蓝围裙)已向纽约证交所提交IPO申请，计划募集1亿美元的资金, 股票代码“APRN", 股价未定。

Blue Apron 2012年成立于纽约布鲁克林，专门配送供2人或家庭的新鲜食材及不断更新的菜谱，供消费者烹饪使用。随着A轮融资的到位，Blue Apron在6个月内，就覆盖了密西西比州东部的所有城市。第二年在旧金山开设中央厨房，第三年在泽西市落成一家更大规模的中央厨房。在达拉斯建立的第三家中央厨房，使Blue Apron具备了全美业务覆盖能力。Blue Apron向纽约证交所提交的文件显示，其在过去3年的营收增长非常强劲，在2014年为7780万美元，2015年为3.4亿美元，2016年更是达到了7.95亿美元，年均增长率超过了100%。目前已成为美国最大的净菜电商。

在美国产生净菜电商独角兽的同时，成立于2011年的Hello Fresh，也已发展成欧洲最大的净菜电商。根据其在官网披露的最近3年的财务年报，2014年销售额6962万欧元，2015年3.05亿欧元，2016年5.97亿欧元，2016年销售额比2014年增长了7.5倍。Hello Fresh也将于今年上市。