【专题周二】供应链模式分类（一）：以生产企业为中心、以零售企业为中心

​​​7月6日~7日，“2017泛国际冷链峰会”将在重庆举办，本次峰会以“冷链供应链模式与金融服务”为主题，邀请国内外冷链物流相关企业、组织、代表处出席，促进中外冷链商业模式与供应链管理的双向交流与学习。

为帮助参会代表深刻理解本次会议主题，中冷联盟首次推出微信专题系列周活动，本次专题系列将围绕国际冷链、供应链模式与供应链金融三个方面进行研究，敬请关注！

​在供应链管理中，核心企业是供应链管理的关键，也是供应链管理的发动机。在实际的运作中，核心企业可以由不同类型的也企业来担纲，但是以不同企业为核心的供应链在管理策略上会有不少区别。例如以生产企业为中心的供应链、以零售企业为中心的供应链等。

以生产企业为中心的供应链

以生产企业为中心的供应链管理主要环节可以分为两大类：一是生产供应环节，包括原材料供应商、委托中间商等；二是产品销售环节，涉及的供应链企业包括各级批发商、大型零售商等。核心企业必须在供应链体系中起到领导者和管理者的角色。

对于生产企业，在供应链管理的过程中，管理的内容可分为：对上游企业的管理、对下游企业的管理、对供应链信息的管理。

对于上游企业的管理其核心包括：原材料的供应、委外品的供应、资金的供应。供应链管理考核评价指标体现在原材料供应的及时性、质量的可靠性、资金的配套性、贷款给付的及时性、供应商的信用和核心企业的信用等方面，信用要素包括供货数量、质量以及供货时间是否满足核心企业的要求。

对于下游企业的管理其核心包括：确保产品销售和销售回款的顺畅性，下游企业货款的完整性和及时性等。

对于供应链信息的管理其核心包括：供应链获得高效、高质量和低成本的运作在实际运作中要获得优良的绩效指标，除了各企业成员的自我努力外，在供应链层面上需要有一个共享的信息平台，这是供应链管理非常重要和核心的工作。

以零售企业为中心的供应链

以零售企业为中心的供应链管理主要以零售企业的物流、供应链组织为中心，零售企业掌握着消费者的第一手资料，并与制造商、分销商、物流服务提供商结成合作伙伴关系，把信息技术应用到供应链管理的过程中。

在以零售企业为中心的供应链管理过程中，对上游企业的管理是对供应商的管理，对下游企业的管理则变为对消费者的管理。

零售企业对上游企业的管理应加强合作。对于零售企业而言，要通过供应商获得稳定的可控货源，零售企业只有同供应商建立适应国际化市场竞争的新型合作关系，才是根本出路。尤其是当前全球趋势越发明显，零售企业首先将要面对来自国外大型零售企业的竞争，所以零售企业必须在思想观念上进行转变，与供应商建立良好的合作伙伴关系，达到供应链的高效运作。

零售企业应逐渐与供应商建立起协商、对话机制，以促进沟通了解。供需双方要建立不同层次的对话制度；要建立平等、互利的合作关系；要建成平等、志愿、互利互惠的利益共同体。零售企业应把供应商看成一种能够可挖掘的上游资源，获得了这种资源就等于获得了竞争优势；同时，零售企业应把供应商看成一种载体。只有供需双方形成良好的互动效应，才能在竞争中获得“双赢”。

零售企业对下游消费者的管理。消费者是供应链中唯一真正的现金流入点，所以在供应链管理的过程中，零售企业应该尽量满足消费者的各方面要求。零售企业作为供应链上距离消费者最近的一环，应该深入研究消费者心理，了解消费者需求，为消费者带来实际价值。​​​​