破局·立势 | 结构性变革催生冷库投资新机遇，高质量是重要特征

随着经济发展和消费升级，我国冷链市场供需正在发生翻天覆地的变化，为满足新时代经济发展需要，冷链物流供给侧结构性变革势在必行，伴随变革而来的还有冷库产业投资的新机遇。未来很长一段时间内，冷库市场将再次成为行业关注的焦点领域。

一、冷库基础设施建设稳中有进

冷库是冷链物流行业重要的基础设施，是冷链产品生产加工和储存周转的关键节点，冷库设施的保有量体现出行业的完善程度和发展水平。

我国冷库基础设施保有量保持高速增长，根据中冷联盟统计发布的《全国冷链物流企业分布》数据显示，我国冷库保有量从2008年的850万吨，增长到2021年的5224万吨，年均增长率超过了10%，“新基建”浪潮下，我国冷库将保持稳中有进的发展趋势。

二、冷库供给侧结构性矛盾依然存在

近几年，我国冷链物流行业得到长足发展，基础设施持续完善，企业规模加速壮大，行业标准规范不断建立健全，新业态、新模式促进行业进一步繁荣。

与此同时，冷链基础设施结构性矛盾依然存在，区域布局不合理，销地多产地少、东部多西部少、城市多乡村少。此外，冷库功能相对单一，配套服务产品较少。市场对多温区冷库、多功能冷库、高标冷库需求与日俱增，冷库供需不平衡问题有待解决。

三、顶层设计规划推动冷库供给侧变革

2021年底，国务院印发《“十四五”冷链物流发展规划》，从顶层设计上推动冷链物流供给侧结构变革。提出到2025 年，我国将初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络，在基础设施建设方面，将依托农产品优势产区、重要集散地和主销区，布局建设100个左右国家骨干冷链物流基地。

规划首次全面系统的提出了我国冷链物流建设路径，为行业补齐短板、完善网络、优化结构提供了有力支撑，也为冷库供给侧变革创造了政策条件。

四、聚焦国内大循环，冷库需求潜力巨大

以国内大循环为主的双循环发展格局下，超大规模国内市场蕴含巨大潜力。随着冷链物流网络体系、服务产品、创新能力的不断升级，冷链业态多种模式实现爆发式增长。

根据国家信息中心大数据发展部测算，2021年我国冷链物流市场达到15.01%的增速，市场规模达到4407亿元。

生鲜电商是冷链物流服务需求较大的业态。根据有关机构统计数据显示，2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。

2021年餐饮市场规模达到4.7万亿元，同比增长18.6%。在餐饮市场稳定发展的带动下，中央厨房、预制菜等新兴模式展现活力，2021年我国中央厨房市场规模达到160亿元，较2020年增长10.34%；2021年我国预制菜市场规模3459亿元，同比增长19.8%。预计到2026年这个市场规模将突破万亿规模。

在创新业态和模式的驱动下，冷链供应链不断转型升级，对冷库的需求也在发生变化。新需求对冷库生产加工和供应链效率提出更高要求。

五、冷库高质量发展新趋势

在冷库供给侧变革的影响下，加之“双碳目标”、“高质量发展”叠加作用，我国冷库未来发展将呈现出新的趋势。

1、绿色低碳成冷库高质量发展重要底色

冷库产业向来是能耗大户，随着“双碳目标”的制定和实施，冷库节能转型势在必行。C02制冷系统作为低碳环保方案已经在2022北京冬奥会场馆得到很好的应用，未来在冷库制冷系统的应用将更加广泛。此外，光伏+冷库模式为降低能耗带来了新的解决方案，通过在冷库屋顶安装太阳能电池板，形成光伏发电能源供应系统，解决冷库能耗问题，成为冷库市场新趋势。未来冷库绿色低碳发展是行业高质量发展的重要底色。

2、“全能型”冷库将展现竞争优势

冷链业态繁荣，倒逼冷库加速转型升级。未来多功能、多温区、集约化的冷库更能适应市场多元化需求，并形成产业链聚集效应，促进供应链价值升级，创造更大经济效益和社会效益。

3、冷库科技水平不断提升

在信息技术、数字科技发展的驱动下，5G通信、北斗导航系统和物联网技术的融合、大数据、人工智能技术都将取得长足进步，冷库智能设备、信息平台将得到更好的应用，从而进一步推动冷库产业高质量发展。

中冷联盟始终坚持“为冷执着、为链坚守”的行业精神，扎实做好行业研究与数据分析，夯实会员服务体系与服务能力，助力会员企业做大做强。中冷联盟官方微信公众号推出的精品栏目“冷链视角”、“冷链力量”、“会员之星”、“温度课堂”等，将持续加强行业研究可读性，立体传播会员企业品牌。欢迎广大会员单位接受专访或提供稿件，同时也欢迎各界朋友指导指正，共同为冷链物流行业高质量发展贡献力量。