王守聪检查指导北大荒中央厨房博览园建设工作

王守聪在北大荒中央厨房博览园建设现场检查指导时强调

以定制化绿色化为标准规范生产

以信息化智能化为载体创新经营

4月11日上午，北大荒农垦集团总公司（农垦总局）党委书记、局长、董事长王守聪来到位于哈尔滨市阿城区的北大荒（哈尔滨）中央厨房博览园建设现场检查指导园区建设及发展工作。王守聪强调，要贯彻落实习近平总书记重要指示精神和党中央国务院、省委省政府各项决策部署，进一步解放思想、明确责任、超前谋划，以信息化、智能化为载体，积极创新经营方式，制定标准化生产流程，结合发展实际，在产品、技术和加工环节分级分类做好入园投入品的清选分类管控，全力把北大荒中央厨房博览园打造成为优质农产品交易中心和集散地，为统筹推进疫情防控和垦区经济发展作出示范引领。

在北大荒中央厨房博览园建设工地，施工机车轰鸣往来，工作人员繁忙有序。王守聪现场查看项目挂图作战推进时间表和施工计划表，实地检查研发检测中心、中央厨房培训中心、冷链物流中心等建设情况，听取有关工作汇报。王守聪强调，北大荒中央厨房博览园在建设中要注重引进战略合作者，积极与国内技术领先、综合实力较强的一流科研院所、高等学校和企业开展紧密合作，在园区项目规划建设、企业经营和食品研发加工等方面瞄准中高端市场，提高建设水准和层次。要组织集团产业公司在中央厨房博览园进行商品生产工艺流程展示，重点突出北大荒绿色智慧厨房榜单产品各产业链上的关键技术，让“181战略”中的各要素实现有机链接。

王守聪强调，要进一步提高政治站位，一手抓疫情防控不松懈，一手抓全面推进生产经营不动摇，确保党中央和省委省政府决策部署落地生效。要通过信息化、智能化手段，实现全程闭环管理、全程冷链运输、产品可追溯，确保食品安全，提升生产效率。要创新经营流程和举措，稳定服务好大客户需求，畅通中小微企业入园体系，把北大荒中央厨房博览园打造成为优质农产品的交易中心和集散地。要根据园区经营发展和产品需求，提前规划，关口前移，在产品、技术和加工方面分级分类做好专属基地入园食材的清选管控工作，严格专属基地种植措施和田间记录，超前控制投入品，统一技术规程，实现定制化、绿色化、标准化生产。

王守聪强调，要树立底线思维和红线意识，加强安全生产管理，注重环境保护，统筹考虑疫情防控和改革发展稳定工作。要采取有效措施做好个人防护，保障施工人员安全。要从细处着手，敢于较真，做好论证，严格落实好各项规划目标和任务要求，及时发现和提出需要解决的问题，确保项目实施的每个环节不出现纰漏。要解放思想、明确责任，特别是要贯彻落实好省委深化农垦改革专题会议各项部署，在信息化、冷链运输、保鲜、食品加工、营销等领域加大高端人才的引进和培养力度，制定积极有效的薪酬激励制度，实现北大荒中央厨房博览园高质量、可持续发展。

集团办公室、哈尔滨有限公司负责人、中冷联盟理事单位——北大荒泰华有机食品股份有限公司王长友陪同检查指导。