广州将完善“菜篮子”产品冷链物流体系

近日，《广州市“菜篮子”产品批发市场布局专项规划(2017-2020)》草案在广州市国土资源和规划委员会公开征求意见。草案提出，将构建“5+19”的总体布局，即集聚建设东洛围水产集中发展区、中央大厨房等5个集中发展区，近期对19个保留市场原地升级。而黄沙水产市场并不在名单中，将面临搬迁、向5大区域聚集。

此外，草案还提出，要依托5个集中发展区培育大型第三方冷链物流企业，完善主要品种冷链物流体系，建设现代化大型屠宰场。

构建“5+19”总体布局

本次规划对象为蔬菜、肉类、禽蛋、水产品和水果等农产品批发市场，范围包括广州市域11区，面积7434平方公里，规划期限为2017~2020年，并对广州市“菜篮子”产品批发市场的发展进行远景展望与谋划。

结合国家、省、市产业物流、“菜篮子”工程等相关政策要求，借鉴国内外先进经验，提出广州市“菜篮子”产品批发市场的总体定位与发展目标。将广州“菜篮子”产品批发市场定位为广州国际商贸中心的重要组成部分;保障广州、辐射区域的菜篮子产品流通中心。未来将面向“活力全球城市，美丽宜居花城”的城市愿景，保障“菜篮子”产品充足供给、安全供给、优质供给，实现“全球采购、辐射全国、广州集散”。

草案以四大发展策略为指导，构建“5+19”的总体布局。实施四大规划策略。即“存量提升，增量集聚”“广佛一体、多城联动”“两环十轴，配套支撑”“分类保障，分策发展”四大发展战略，以此统领广州市“菜篮子”产品批发市场的发展。