苏州东山杨梅提前上市 冷链技术助销全国

都说“夏至杨梅满山红”，眼下离夏至还有两个多星期，苏州太湖洞庭东山的杨梅已经抢先开采。

中午时分，在东山杨湾村，果农王师傅采下了今年第一批杨梅。

作为全国著名的杨梅产区，吴中区东山镇现有杨梅栽培面积5000多亩，主要分布在杨湾、碧螺、莫厘、陆巷等山区村。预计今年全镇产量为1200吨左右，与去年持平。明天起开始零星开采，6月9号开始大量上市，上市时间将持续到6月下旬。今年销售价格预计为每斤20元左右，优质大果将在每斤25元以上。

杨梅的成熟期，正赶上梅雨季，最终能否丰产增收，关键是取决于天气。近几年来，东山杨梅的价格并不稳定，收购价高的时候，能达十几元甚至二十元一斤，低的时候一筐十几斤才七八元。

抽真空、充氮气、加冰块，2016年，东山镇试点杨梅冷链包装技术，并取得初步成功，实现了杨梅网上销售零的突破。去年，当地电商销售杨梅15万斤，占总销量的7%。随着冷链及物流技术的日渐成熟，今年东山杨梅电商销售额有望实现跨越式增长。