中国首个无人面馆正式领证开业，采用“冷冻现制热食”制作方式

5月30日，中国首个无人面馆正式领证开业。在此之前无人面馆已经在上海进行过试点运营。从运营效果来看，可以说是非常的火爆。但是由于没有进行正式备案批准，所以在试运营之后选择了暂时停运。而现在，该无人面馆目前已经获得国内首张食品经营许可证。我们又可以体验到它了。

据悉，无人面馆采用了“冷冻现制热食”这一种制作方式，这种方式是将事先保存好的速冻汤面盒快速解冻，并在注水口将热水灌入，可达到45秒一碗面的速度。制作简单便利快捷，而且每碗不到十元的价格，可以算是非常经济实惠了。对于上班工作繁忙到吃饭时间紧张的白领们来说，是一个非常好的选择。并且通过统一的加工与配送，使得口感与食品安全方面得到了保证。

随着互联网时代的兴起，使得人们的生活变得更加方便快捷，手机支付、一键外卖、在线购票，我们过去想象憧憬的生活正在一步步的实现。